Un final de comida con un refrescante melón lleno de jugo y sabor es una delicia si además va acompañado de una gelatina de nata, hacen que este postre sea refinado y tentador.
INGREDIENTES:
- 200 ml. de nata líquida
- 3 hojas de gelatina
- 75 gr. de azúcar
- 1/2 melón
- esencia de vainilla
- ramita de menta para adornar
Pongo las hojas de gelatina en una fuente con agua. Caliento la nata junto con el azúcar y unas gotas de esencia de vainilla, retiro en el momento que comience a hervir.
Escurro las hojas de gelatina con la mano y mezclo bien con la nata. Dispongo en una fuente y guardo en la nevera hasta que cuaje.
En el momento de servir, reparto en porciones redondas (se pueden hacer de la forma y tamaño que desees).
Formo bolas después de pelar el melón que también tengo bien frío en el frigorífico, lo mojo con el jugo del melón. Hay quien le hecha un poco de licor y si quieres espolvoreamos con almendra molida... Lo dejo a tu gusto.
¡¡Hola Carmen!! ¡¡Qué postre más refrescante!! Para después de una comida copiosa, viene genial, pues es un postre suave y fresco con una presentación estupenda. Besitos.
ResponderEliminarGracias Isabel. Bss.
EliminarQue postre más bonito, apetecible y elegante Carmen!!. Ideal para poner el broche final a un almuerzo o una cena, bien fresquito tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarBesines y feliz fin de
Gracias. Besín.
EliminarFeliz sábado.....y que postre tan rico y sencillo me lo apunto¡¡¡
ResponderEliminarBesitos guapa¡¡¡¡
Ok guapa. Gracias. Bs.
EliminarQue rico y bonito queda me lo apunto besitos
ResponderEliminarBuena idea INMA.Gracias. Un abrazo
EliminarUn buen postre, fresco y sano!! Un acierto guapa!!
ResponderEliminarMuchas gracias Elisa.
EliminarMuy original y rico, te ha quedado de 10, besos
ResponderEliminarGracias guapa. Un beso.
EliminarMe gusta tu postre fresco, sano, vistoso y nada pesado. Me lo llevo para cenar.
ResponderEliminarUn beso.
Gracias Lola. Muy ligero y agradable después de una gran comida.Bss.
EliminarTe ha quedado un postre muy elegante, bonito, bien presentado y seguro que riquísimo. El punto final ideal para cualquier comida o cena
ResponderEliminar¡Beos mil!
Si,si Cuca. Gracias. Un abrazo.
EliminarLo que más me gusta de tu propuesta es que la encuentro atractiva y refrescante, la encuentro ideal para terminar una buena comida
ResponderEliminarAbrazos!!!
Gracias Javier. Un abrazo.
EliminarQue rico Carmen y muy refrescante!!
ResponderEliminarUn besito
Gracias Raquel. Bs.
EliminarHola Carmen, que rico postre, ademas se ve muy ligero, es una forma estupenda de terminar una buena comida.
ResponderEliminarUn beso.
Gracias Azucena. Besín.
EliminarMuy original sobre todo, refrescante y distinto, me ha gustado muchísimo.
ResponderEliminarBesazos.
Muchas gracias Alicia si es dulce y fresco, muy rico. Bss.
EliminarHola Carmen, enhorabuena, te ha quedado genial, seguro que estaba riquísimo con esa mezcla de sabores. Te deseo lo mejor para este nuevo año. Un abrazo.
ResponderEliminarGracias Emma. Lo mismo. Bss.
EliminarMe gusta tu postre fresco, sano, vistoso y nada pesado. Me lo llevo para cenar.
ResponderEliminarUn beso.
Pues muchas gracias espero que te guste. Bs.
Eliminarque rico postre Carmen, seguro que el sabor de ambos esta delicioso. besitos
ResponderEliminarSi lo está. Gracias y buen finde chicas..
EliminarWoww! Qué gelatina más rica y más fresquita. Ideal! =)
ResponderEliminarUn besazo!!^^
Gracias me halaga y motiva mucho. Un abrazo.
EliminarMuchas gracias por tu visita, encantada y ahora paso a verte.
ResponderEliminarQue delicia Carmen!!! Me ha encantado tu receta, sencilla y deliciosa, me la llevo para cuando deje la dieta...jejejee ;)
ResponderEliminarBesos y feliz finde!!
Por ello de las porciones pequeñas Mina. Gracias.
EliminarDelicioso tu postre, de lo más refrescante, la presentación preciosa!!
ResponderEliminarFeliz semana!
Mucha gracias Maria Eugenia. Buen día.
EliminarQue postre más sencillo, ligero y rico Carmen, la verdad es que viste muchísimo en la mesa sin necesidad de grandes preparaciones ni ingredientes rebuscados :) A veces lo sencillo es lo más rico.
ResponderEliminarUn beso, y feliz semana.
A veces yo creo que no Debora, siempre. Gracias un beso.
EliminarUn postre con una presentación estupenda, me encanta Carmen.
ResponderEliminarAdemás por los ingredientes y por el resultado tiene que ser muy refrescante y riquísimo.
Un besito :)
Sole, gracias.Bss.
EliminarPues la foto me ha encantado, Carmen, la verdad es que suena de lo más apetecible y el melón es una de mis frutas preferidas. Me parece un postre de 10!!
ResponderEliminarBesitos
También a mi me encanta Nuria. Gracias y feliz finde. Bss.
EliminarQue rico y apetecible , los postres con frutas son mis favoritos y tiene una magnifica presentación. Bss
ResponderEliminarPrueba Margarita está rico. Gracias que pases un buen finde.
Eliminar