Hola!!! Aprovachando las fresas que están en temporada, he preparado un sencillo relleno para los buñuelos, están deliciosos!!!
INGREDIENTES:
- 200 ml. de nata para montar
- aroma de vainilla
- 100 gr. de fresas
- 2 cucharas de azúcar
- 1 cuchara de zumo de naranja (si no hay niños cambio el zumo por vino o licor)
Pongo a cocer las fresas, el zumo de naranja y unas gotas de aroma de vainilla. Se hace rápido, unos 5 minutos. Añado una cucharada de azúcar, mezclo bien y dejo enfriar.
Monto la nata junto la otra cuchara de azúcar, y todo esto lo vierto en el preparado de fresas.
Hago un corte con unas tijeras en el buñuelo y paso a rellenar.
Espolvoreo con azúcar y adorno con fresas.
Y este es el resultado final.
Que rápido y fácil lo has hecho y que buena idea para rellenar unos buñuelos.
ResponderEliminarun beso.
Si, tengo poco tiempo y nos gusta comer y variar de menú, no me queda otra je je.. estaban muy ricos. Bss.
Eliminarvaya ricura, rápido, sencillo pero queda divino!!!Un beso
ResponderEliminarElisa, cocina familiar y rápida, me quedaron muy buenos!!! Bss.
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